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安全使用

燃气使用小常识

作者:管理员 来源: 日期:2015-7-1 20:27:47 人气:5 评论:0 标签:燃气使用

如何节省用气?下面几招,教你节气省钱:

1.做好用火前的准备工作,防止天然气空烧现象。

在烹饪前,应该把各种主,辅料准备齐全,以便烧煮时紧凑衔接,如煮豆类,大查子等不易煮烂的食物,可以浸泡后再煮就节省时间啦。

2.掌握火候。

不同的食物在烹饪时需要火候是不同的,应及时调整。用火时要尽量减少炉具开关次数,减少跑气,降低空气污染和对电子打火件、炉具开关的磨损。炉具使用时间稍长后有时出现火苗变小,火苗发红,炉具底部发黑。这是油污和积炭掉入燃烧器小孔或喷嘴里造成的,应及时清除油污积炭,使火苗保持正常燃烧状态。

3.使用节能炊具,改进烹调方法。

使用压力锅。一些肉类,不易煮烂的食物。使用压力锅就可以节约很多时间。

4.利用“余热”。

一些象压力锅一样的厨具,离开火后数分钟内锅内仍然处于高温高压之中,因此可以关掉燃气,食物在余热中慢慢成熟。

5.选购合适燃气具。

燃气具应是大厂名牌产品。双眼燃气具,最好一端为红外线孔,另一端为普通孔,到大商店或专卖店购买。切忌图便宜在地摊上买个杂牌炉具,这种燃气具故障多,燃烧不良,冒黑烟,既浪费燃气又危害人体健康。

6.经常检查,防止漏气。

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